Die 5 besten Veggie & Vegan Wintermenüs in Berlin

von Feline 17.12.2022
4 Minuten Lesezeit

Verzehrst du dich bei der Kälte auch nach einem deftigen Mahl? 🤤 Vor allem an den Weihnachtsfeiertagen macht es richtig Freude sich den Bauch mit Köstlichkeiten vollzuschlagen und mit Winterspeck ein bisschen vorzusorgen. Die Klassiker wie Braten mit Rothkohl und Knödeln gibt es jetzt auch in verschiedenen Lokalen in Veggie oder Veganer Variante.  Pure Gaumenfreude! 🌱 Wir zeigen dir wo du zum Schlemmen vorbeischauen solltest: 

 

Försters

Mhm bei Försters gibt’s verdammt leckere Kost - und zwar vegane! Veganes Schnitzel, Rouladen und passend zu den Festtagen auch vegane Ente. Dieses winterliche Menü solltest du dir mal gönnen wenn es draußen schneit und stürmt. In dem Restaurant in Kreuzberg lässt es sich auch richtig heimelig einkehren. Das vielseitige Menü findest du hier. Guten Hunger!

Unsere Empfehlung: 

🥗 Winterbowl mit Grünkohl, Maronen, Mandarinen, Rote Beete 

🍲 Vegane Entenbrust in fruchtiger Feigenjus mit Rot- & Grünkohl, Bratapfel & Klößen / SOJA-ROULADE mit Shiitakepilzen, Kartoffelgratin & Rotweinsoße 

ODER

Veganes Schnitzel mit Rosmarinkartoffeln und Rahmchampignons 

🍰 Spekulatius-Tiramisu mit Bratapfelchutney

📍Försters- Das vegane Restaurant, Dunckerstraße 2a, 10437 Berlin

⏰MO-SO 17:00-22:00 

 

Schwarze Heidi

 "Unsere Speisen sind deftig, urig, reichhaltig, sättigend und überhaupt megafein." – So beschreibt die Crew der Schwarzen Heidi ihr besonderes Menü. Verschiedene schweizerische Köstlichkeiten von diversen Arten an Käsefondue bis Käsespätzle und Röschti. Charmantes Konzept und wirklich gute Kost. Das authentische Hütten-Menü findest du hier. Hau rein! 🫕

Unsere Empfehlung: 

🥗 Tagessuppe / Maultaschensalat 

🍲 Veganes Chäsfondue (geheimnisvolle Mischung mit veganem Wein) 

🍰 Tobleronemousse mit Cassis-Sorbet auf Himbeerspiegel, Mousse au Chocolat aus Original Schweizer Toblerone

 

📍Mariannenstrasse 50
10997 Berlin

⏰ Täglich von 18-22 Uhr 

☝️Übrigens hat jetzt auch die Schwarze Heidi Fondue Hütte HINTERM BERG auf dem RAW Gelände geöffnet. Die kann man sich gut für eine genussvolle Weihnachtsfeier mieten. 

 

Max & Moritz

Beim Max & Moritz gibt's Berliner Küche vom Feinsten. Das denkmalgeschütztes Alt-Berliner Wirtshaus mit deutscher Küche, im Herzen Kreuzbergs ist annerkannt und bietet neben den klassischen Gerichten auch vegane und vegetarische Optionen an. In familiärer Atmosphäre lässt es sich hier richtig gut Schlemmen. Die ganze Speisekarte findest du hier. Mahlzeit!

Unsere Empfehlung: 

🥗🥣 Kartoffelsuppe (vegan)

🍲Käsespätzle mit Röstzwiebeln und gemischtem Salat

🍰 Süßer Flammkuchen mit Äpfeln, Rosinen, Zimt und Calvados

 

📍Oranienstrasse 162, 10969 Berlin-Kreuzberg

⏰ Mittwoch bis Montag ab 18 Uhr 

Vaust

Im Vaust, der veganen Gasthausbrauerei in Charlottenburg gibt's nicht nur köstliche Speisen sondern auch Trank – und zwar das selbstgebraute Bier. Dieses Jahr kannst du vor Ort am 25.12 und 26.12 ein schmackhaftes 4-Gänge Weihnachtsmenü genießen. Das komplette Menü findest du hier. Wohl bekommt's!

Unsere Empfehlung:

🥗 Grünkohl-Salat       
mit Preiselbeeren-Dressing, mariniertes Wintergemüse und Leinsamencracker

Maultäschchen
mit Sonnenblumenkern-Apfel-Füllung auf Steckrüben-Püree mit Sweet Chili -Majo und Dill-Emulsion

🍲 Rotkohl-Maronen-Braten            
mit Trockenobstjus, kurzgebratenem Grünkohl, Kartoffelgratin und Grünkohl-Senfcreme

Tempeh-Ragout 
mit Rahmspinat, Serviettenknödel und Sesam Majo

🍰Bratapfel                             
gefüllt mit Marzipan, Haselnuss und Backpflaume, dazu gebrannte Mandeln, Rumrosinen und Vanillemousse

 

📍Pestalozzistr. 8, 10625 Berlin-Charlottenburg

⏰ Täglich von 17-22 Uhr 

Froindlichst

Froindlichst macht dem Namen alle Ehre. Hier ist der Vibe wirklich freundlich und ein ort zum Wohlfühlen. Neben veganen Meals wie Pizza, Sandwiches etc. gibt's in dem gemütlichen Lokal auch ein Wintergericht, das wir dir ans Herz legen möchten. Eine Übersicht an allen Speisen und Getränken findest du hier. N' Guten!

Wenn du das Mahl noch winterlicher verschmausen willst, findest du Froindlichst noch bis zum 22. Dezember auf dem Lucia Wintermarkt in der Kulturbrauerei

Unsere Empfehlung: 

🥗 Homemade Mozzi "Keese"- "Camembäärts", 2 Stück mit Preiselbeermarmelade

🍲Vegane Köttbullar mit Kartoffelstampf & Preiselbeeren

Kesselgulasch mit Jackfruit & Kartoffelstampf 

🍰Keesekuchen mit Pflaume & Spekulatius vegan


📍Immanuelkirchstraße 31,
10405 Berlin

⏰ MO-FR: 15-22 Uhr / SA+SO: 13-22 Uhr