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Vegan in Leipzig - Die besten Restaurants
Das neue Jahr bringt auch Veganuary mit sich! 😍 Es wird Zeit, die vegane Küche in Leipzig zu erkunden! 🥗
Also, mal ehrlich: Wir wissen beide, dass Neujahrsvorsätze meistens genau so lange halten wie eine Packung Chips bei Netflix. Aber wie wär’s, wenn du 2025 mal anders startest? Willkommen zum Veganuary in Leipzig! Dieser weltweite Trend lockt uns im Januar aus unseren kulinarischen Komfortzonen direkt rein in die Welt der veganen Ernährung. Aber keine Sorge, das hier wird keine Predigt über Sojamilch und moralisch korrekten Tofu. Stattdessen dreht sich alles um eins: die besten veganen Restaurants in Leipzig, die dir zeigen, wie verdammt lecker pflanzliches Essen sein kann.
Vielleicht denkst du dir jetzt: "Vegan? Klingt nach langweiligem Salat und trockenem Tofu." Falsch gedacht! Leipzigs vegane Restaurants überraschen mit kreativen Gerichten, die genauso bunt und facettenreich sind wie die Stadt selbst. Hier findest du die Crème de la Crème der veganen Cafés in Leipzig, die besten Spots für pflanzliche Ernährung, und was du einfach probiert haben musst. Versprochen: Veganuary in Leipzig wird dir nicht nur zeigen, wie vielfältig vegane Ernährung sein kann – es wird dich auch dazu bringen, dich zu fragen, warum du so lange gewartet hast, das alles auszuprobieren. Also schnapp dir deine besten Freund:innen oder zieh allein los, und lass dich inspirieren.
Hier findest du unsere Highlights 👇
Deli
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Kennst du das auch: Du hast unglaublich Lust auf Fast Food, aber die üblichen Ketten haben einfach keine guten veganen Alternativen? Dann bist du bei Deli genau richtig! Hier ist alles 100% vegan. Von der Mayonnaise, über Burger und Drinks bis hin zur Ice Cream. Yummy!
Alle Infos zu diesem OrtWANN? Dienstag - Sonntag 12-22 Uhr
WO? Wolfgang Heinze Straße 12a
Gao Vegan
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Hey, hast du schon vom Restaurant Gao Vegan in Leipzig gehört? Es ist ein richtig cooler Spot für veganes, asiatisches Essen. Die Atmosphäre ist total entspannt und das Essen schmeckt mega lecker. Die Auswahl an veganen Gerichten ist riesig und es gibt für jeden Geschmack etwas. Außerdem sind die Preise echt fair. Wenn du mal Lust auf richtig gutes veganes Essen hast, solltest du unbedingt dort vorbeischauen!
Alle Infos zu diesem OrtWANN? Montag - Sonntag 11-23 Uhr
WO? Zentralstraße 1
soul kitchen
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Bei soul kitchen gibt es eine ständig wechselnde Mittagskarte mit tollen Gerichten, aber auch Kuchenspeisen und Getränke - und das im schönen Leipziger Westen. Definitiv einen Besuch wert.
Alle Infos zu diesem OrtWANN? Montag - Freitag von 09:00-18:00 Uhr
Dienstag geschlossen, Samstag-Sonntag von 10:00-18:00 Uhr
WO? Karl-Heine-Straße 56b
Zest
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Im Restaurant Zest gibt es eine mega Auswahl an komplett veganen Gerichten, Getränken und Weinen. Die Speisekarte und die Drink-Specials wechseln regelmäßig und sie kochen nah an den saisonalen Ernten. Von November bis April gibt es eine legere Menükarte im Abendgeschäft und von Mai bis Oktober Sommerküche im Platillo-Format. Klingt nach einem echten Genuss, oder? Bon appétit im Zest!
Alle Infos zu diesem OrtWANN? Mittwoch - Montag ab 17 Uhr
WO? Bornaische Straße 54
House of Vegan
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Schonmal vegane Tapas probiert? Da bist du bei House of Vegan an der richtigen Adresse, denn dort gibt es eine riesige Auswahl an Tapas, Bowls, Nudel-und Reisgerichten und Sushi.
Alle Infos zu diesem OrtWANN? Montag - Sonntag von 11:30-22:30 Uhr
WO? Riemannstraße 29b
Ouai - Simply Vegan
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Im Restaurant Ouai in Leipzig dreht sich alles um vegane Ernährung, Umweltbewusstsein und Nachhaltigkeit. Ihre asiatische Küche bietet pflanzliche Alternativen zu traditionellen Gerichten. Das Konzept basiert auf dem Teilen von kleinen Portionen, perfekt zum gemeinsamen Genießen mit Familie und Freunden. Probier dich durch ihre Speisekarte und lass dich vom Service überzeugen!
Alle Infos zu diesem OrtWANN? Montag - Sonntag von 12:00-22:00 Uhr
WO? Münzgasse 18-20
Monchi
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Im Monchi erwarten dich 100% vegane Gerichte und Getränke von bester Qualität. Dazu gibt es coole Drinks, sowohl alkoholische Cocktails als auch hausgemachte Limonaden. Genieße feinste vegane Küche und leckere Drinks in einem modernen, grünen Ambiente.
Alle Infos zu diesem OrtWANN? Montag - Samstag 12:00-22:00 Uhr
WO? Beethovenstraße 10
An Chay
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An Chay bedeutet auf vietnamesisch "vegan essen". Dort findest du eine vielfältige Auswahl an veganen Gerichten. Die Speisekarte umfasst traditionelle vietnamesische Gerichte mit frischen Zutaten und authentischen Aromen.
Alle Infos zu diesem OrtWANN? Montag - Sonntag von 11:30-22:00 Uhr
WO? Karl-Liebknecht-Straße 1
fredo
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Stell dir vor: Ein Ort, der den Sommer auf der Zunge schmelzen lässt – und das ganze Jahr über zum Verweilen einlädt. Genau das ist Fredo. Hier gibt’s hausgemachtes Softeis. Nicht in der Mood für Süßes? Kein Ding. Die Hot Dogs – vegan und in vier Varianten – sind genauso legendär wie die eisgekühlten Drinks, von Eiskaffee bis hin zur Soli-Mate. Für die Kaffeeliebhaber:innen gibt’s Flat White oder einen Affogato.
Alle Infos zu diesem OrtWANN? Donnerstag - Sonntag von 14-19 Uhr
WO? Hermann–Liebmann–Str. 90
EYAL Kitchen
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Wenn du auf der Suche nach einem Ort bist, der hauptsächlich veganen Genuss mit einer Prise levantinischer Lebensfreude kombiniert, dann ist eyal.kitchen in Lindenau genau das Richtige für dich. Hier wird Essen zur Einladung, das Leben zu feiern – ganz so, wie es in den Ländern der Levante Tradition hat.
Alle Infos zu diesem OrtWANN? Dienstag-Samstag, 17-22 Uhr
WO? Merseburgerstraße 46
BABA HANDMADE CAFÉ
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Im Herzen von Altlindenau liegt ein echter Geheimtipp für alle, die auf der Suche nach veganer Vielfalt und einer Prise Magie sind: das Baba Handmade Café. Hier wird Essen zur Kunst und Nachhaltigkeit zur Selbstverständlichkeit. Die hausgemachten Kuchen, herzhaften Snacks und orientalisch-polnischen Kreationen schmecken so gut, dass man glatt vergisst, dass alles rein pflanzlich ist.
Alle Infos zu diesem OrtWANN? Dienstag-Freitag, 10-18 Uhr, Samstag 10-14 Uhr
WO? Georg-Schwarz-Straße 9
VLEISCHEREI
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Stell dir vor, du beißt in einen saftigen „Vöner“ oder eine würzige „Thüüüringer“, ohne dass dafür ein Tier leiden musste. Willkommen in der Vleischerei – der kleinen, lässigen Oase für Fleischalternativen, die so gut sind, dass selbst eingefleischte Fleischesser:innen erstaunt den Kopf schütteln. Alles hier ist vegan, liebevoll zubereitet und unfassbar lecker. Die Portionen? Groß genug, um dich satt und glücklich zu machen.
Alle Infos zu diesem OrtWANN? Dienstags-Donnerstags 16-22 Uhr, Freitag-Sonntag 12-22 Uhr
WO? Eisenbahnstraße 128
PIZZA LAB
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Willkommen im Pizza Lab – der veganen Pizzeria, die zeigt, wie aufregend pflanzliche Küche sein kann. Hier wird jede Pizza zum kleinen Kunstwerk: Knuspriger Boden, wahlweise aus Weizen, Vollkorndinkel oder glutenfrei, trifft auf kreative Toppings wie knackiges Gemüse, nussige Aromen und echte Superfoods. Das Highlight? Der hausgemachte vegane Käse, so cremig, dass du nichts vermisst.
Alle Infos zu diesem OrtWANN? Donnerstags 18-22 Uhr
WO? Georg-Schwarz-Str. 10
Na, bist du schon hungrig? Leipzig macht es dir leicht, den Veganuary zu einem echten Erlebnis zu machen. Mit einer aufregenden Auswahl an veganen Restaurants, charmanten Cafés und kreativen Angeboten zeigt die Stadt, wie unkompliziert und vor allem lecker vegane Ernährung sein kann.
Egal, ob du nur mal reinschnupperst oder dich gleich komplett auf die pflanzliche Seite schlägst – Leipzig hat für jede:n etwas dabei. Und hey, es geht nicht darum, perfekt zu sein. Es geht darum, Neues auszuprobieren, Spaß dabei zu haben und vielleicht sogar ein kleines Stück von Leipzigs grüner Seele mitzunehmen.
Also, worauf wartest du noch? Pack deine Crew ein, entdecke neue Lieblingsgerichte und lass den Veganuary in Leipzig zu deinem ganz persönlichen Food-Abenteuer werden. Dein nächster veganer Lieblingsspot wartet schon auf dich – und wer weiß, vielleicht wird aus einem Monat ja ein ganz neuer Lifestyle. Leipzig wäre bereit! 🌱
Und denk dran: Bei jeder veganen Mahlzeit freuen sich Tier und Umwelt 💚