Bei einem Urlaub in Asien kamen wir auf die Idee ein veganes Restaurant in Berlin zu eröffnen, als wir selbst ein Lokal besuchten, das ausschließlich Köstlichkeiten 100% ohne tierische Produkte anbot. Es war wie ein kleiner Urlaub im Urlaub, denn wir mussten nicht schauen, was für uns geeignet ist, mussten den Kellner nicht ewig interviewen, sondern konnten einfach nach Lust und Laune aus der Speisekarte wählen und genießen. Einfach toll. Genau dieses Erlebnis möchten wir euch zukünftig im Försters bieten.
Let`s go vegan!
Einfach schlemmen, ohne Nachdenken, 100% vegan und handgemacht. Den Großteil unserer Zutaten beziehen wir über einen Berliner Bio-Lieferanten und wir möchten Euch so regional & saisonal wie möglich verwöhnen. Und das Beste: wir werden für Euch die Klassiker der deutschen Hausmannskost vegan interpretieren und auf den Teller zaubern. Rouladen, Königsberger Klopse, Aubergine „Sahne Matjes Art“ und natürlich köstliche Kuchen und Desserts freuen sich darauf, Eurem Gaumen zu schmeicheln.
Eurer Team vom Försters
Montags-Sonntag: 17:00-22:00 Uhr
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