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Adventsmenü Brasserie Colette

Adventsmenü Brasserie Colette

Das sagt der/die Veranstalter:in:

Entenmenü für 2 Personen

Entenschinken
Entenler & Granny Smith

Entenconsommee
Staudensellerie, Preiselbeeren & Pilze

Ganze Ente - Am Tisch tranchiert
Croisssantknödel, Rilette, Bratapfel, Karamellisierte Armagnac-Maronen, Rotkohl-Limettensalat, Quittenchutney, grüner Pfeffer & Entenjus

Creme Bruleee
Bratapfelsorbet & Zwetschge

 

Location

Brasserie Colette Tim Raue Passauer Straße 5-7 10789 Berlin

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