In unserem praxisnahen Barista Kurs lernst du, wie du die passende Specialty Kaffeebohne auswählst, deine Mühle richtig einstellst und einen Espresso optimal extrahierst. Wir zeigen dir verschiedene Möglichkeiten der Extraktion, erklären in der Getränke-Lehre die Unterschiede zwischen Cappuccino, Flat White & Co. und üben gemeinsam das saubere Aufschäumen und Gießen von Milch.
Mit vielen praktischen Übungen und hilfreichen Tipps für zu Hause bekommst du ein Verständnis dafür, was Specialty Coffee ausmacht und wie auch du zu Hause den perfekten Espresso brühen kannst.
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