Barista Kurs Level II

Das sagt der/die Veranstalter:in:

Ihr wollt wissen, warum Euer Espresso Zuhause mal so und mal so schmeckt? Dazu werdet Ihr in die Welt der Barista-Wissenschaft eingeführt. Step by Step arbeiten wir uns durch die einzelnen Parameter wie Wasser, Temperatur, Druck und Zeit. Euch werden alle wichtigen Stellschrauben gezeigt, die Ihr selbst in der Hand habt, um Eurem Kaffee den nötigen Feinschliff zu geben. Es werden so einige Bohnen durchprobiert und unsere Sensorik wird gezielt geschult. Im Handumdrehen habt ihr in Zukunft Eure Mühle auf eine neue Sorte eingestellt. Da Espresso oft die Basis für ein Kaffeegetränk ist, werden Euch auch nützliche Handgriffe für die Perfektion im Milch aufschäumen gezeigt. Und am Ende gubt es noch Infos zu: Wissen wie meine Maschine Zuhause länger lebt.