Mach dich bereit, in köstliche Aromen und einzigartige kulinarische Erlebnisse einzutauchen. Unser Festival feiert alles rund um Ramen und Japan und bietet eine Bühne für aufstrebende Köche sowie etablierte Perlen und Stile aus der ganzen Welt.
Das Festival findet im Herzen Berlins statt, wo wir einen zentralen Ort in einen lebhaften und bunten Raum mit Essensständen, Musik und Unterhaltung verwandeln werden.
Wir freuen uns darauf, die besten Ramen-Köche aus Berlin und darüber hinaus zusammenzubringen. Jeder Koch wird seinen eigenen einzigartigen Stil zum Festival bringen und eine vielfältige Auswahl an Gerichten kreieren, die du probieren und genießen kannst. Von klassischem Tonkotsu bis hin zu veganen und vegetarischen Optionen wird für jeden etwas dabei sein.