Fachmesse für regionale Versorgung & Genuss

Am Montag, 2. November wird das Kulturhaus Süd in Düsseldorf zum Treffpunkt für bio-regionale Versorgung, nachhaltige Landwirtschaft und genussvolle Außer-Haus-Verpflegung: Bei der Fachmesse kommen Erzeuger:innen, Händler, Küchen, Gastronomie, Kommunen und weitere Akteure der AHV zusammen, um sich zu vernetzen, auszutauschen und neue Kooperationen anzustoßen. Im Mittelpunkt der Fachmesse stehen regionale Produkte, nachhaltige Wertschöpfungsketten und innovative Ansätze für eine zukunftsfähige Versorgung in der Gemeinschaftsverpflegung. 

Entdecken, probieren, vernetzen 

Auf der Messe präsentieren regionale Betriebe, Händler und Partner des KIRA-Versorgungsnetzwerks ihre Angebote, Produkte und Projekte. Führungen, Austauschräume und kulinarische Einblicke schaffen Raum für Begegnungen, Gespräche und neue Kooperationen entlang der gesamten Wertschöpfungskette – von der Landwirtschaft bis zur Küche. Der begleitende „Markt der Möglichkeiten“ zeigt aktuelle Entwicklungen, Initiativen und Perspektiven rund um bio-regionale Versorgung in der Metropolregion Rheinland.  

Bereits am Vormittag bieten Workshops und Fachimpulse insbesondere für Erzeuger:innen Gelegenheit zum Austausch über nachhaltigen Anbau, regionale Vermarktung und die Anforderungen der Außer-Haus-Verpflegung. 

Programm:  

• 11 – 13 Uhr 
  Fachworkshops 

• 13 – 17 Uhr 
  Messe und Austauschformate mit regionalen Erzeugern, Produzenten und Händlern    

• 17 – 18 Uhr 
  Podium Saal 

Kulturhaus Süd 
Fritz-Erler Straße 21
40595 Düsseldorf