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Fisherman's - Genüssliche Weihnachten

Fisherman's - Genüssliche Weihnachten

Feste & Festival weihnachten weihnachtsmenü
Mo, 25. Dez 2023 11:30 - 22:00
Fisherman's - Das Fischrestaurant Berlin
€ 52,00 bis 61,00 €
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Das sagt der/die Veranstalter:in:

Menü I

Maronen Creme Suppe

Boskops Apfel
Maronen
Macadamia Nuss

***

Ziegenkäse im Filo Teig gebacken

Honig
Feige
Birne
Walnuss

***

Label Rouge Lachs

Rotkohl
Kartoffelgratin
Preiselbeer-Jus
Zimtblüte

***

Lebkuchen

Spekulatius
Gewürz Orange
Marzipan

 

Menü II

Krustentierschaumsuppe

Black Tiger Garnele
Cognac
Safran

***

Jakobsmuschel

Wintertrüffel
Kartoffeln
Hokkaido Kürbis
Kern Öl

***

Heilbutt Filet

Nuss Kruste
Pastinake
Schwarzwurzel
Pommery Senf

***

Tonkabohnen Parfait

Sablé Breton
Guayana Schokolade
Gewürz Apfel

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Location

Fisherman's - Das Fischrestaurant Eisenhammerweg 20 13507 Berlin
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