Genussabend Schokolade & Wein

Ein besonderer Abend im Schokoladenmuseum, der die faszinierende Verbindung zwischen edler Schokolade und erlesenen Weinen in den Mittelpunkt stellt. Diese Kombination eröffnet spannende Geschmackserlebnisse, die seit Jahren intensiv erforscht werden, um kulinarisch zu überraschen und zu begeistern. Gemeinsam mit erfahrenen Winzer:innen und Chocolatiers wurde das Programm sorgsam entwickelt. Dabei trifft eine Auswahl internationaler Schokoladen auf ausgewählte regionale Weine aus Sachsen – eine Kombination, die das Bekannte neu interpretiert und genussvoll bereichert. Die Entdeckungsreise beginnt mit einem Champagner-Trüffel, der von einem feinen Prosecco begleitet wird. Anschließend führt eine fachkundige Führung durch das Museum, bei der geröstete Kakaobohnen erkundet werden. Das Angebot umfasst ein Schokoladengedeck von CAMONDAS und eine Einführung in die Geschichte von Kakao und Wein als Genussmittel. Mindestens fünf unterschiedliche Schokoladen werden gemeinsam mit passenden Weinen verkostet. Den Abschluss bildet ein sächsischer Portwein mit einer darauf abgestimmten dunklen Praline, bevor ein saisonales Schokoladen-Highlight als süßer Abschluss serviert wird. Der Preis für diesen genussreichen Abend beträgt 49,00 € inklusive Mehrwertsteuer, zuzüglich Versandkosten.