Mit der Hobenköök auf kulinarischer Reise über den bekanntesten Hamburger Wochenmarkt.
Isemarkt: Freitagmorgen, 10 Uhr an der U-Bahn Station Hoheluftbrücke
Er gilt als schönster Wochenmarkt Hamburgs und ist gleichzeitig einer der längsten Deutschlands. Über 70 Jahre Tradition, mehr als 200 Händler und regengeschützt gelegen unter der gesamten Länge des Hochbahn-Viadukt verbindet der Isemarkt die schönen Stadtteile Eimsbüttel und Eppendorf. Los geht es aug eine kulinarische Entdeckungsreise mit dem besten, was unsere Region zu bieten hat...
Diesen berühmte Wochenmarkt erkundest Du auf unser Tour gemeinsam mit einem der Köch:innen aus der Hobenköök und lernst den Markt und seine Betreiber:innen von einer ganz besondere Seite kennen. Denn anders als die meisten der Marktbesucher, kennen wir die Mehrzahl der Standbetreiber und Produzenten persönlich und uns verbindet langjährige Partner-, und Freundschaften. Lass uns also einige von ihnen kennenlernen, Klönschnack abhalten und ihre Produkte verkosten und dabei vieles lernen und wieder bewusst wahrnehmen, welche Schätze unsere Region hervorbringt und das bunte Treiben des Marktes genießen. Auf unserer Tour kannst Du Hamburg in kleinen aber feinen Gerichten kennenlernen und schmecken lassen. Welche das sind verraten wir noch nicht aber Du kannst Dir sicher sein: es wird super lecker und hungrig verlässt keiner den Isemarkt!
Im Anschluss an unsere schöne Wochenmarkttour gehen wir noch gemeinsam auf einen Kaffee ins Elbgold. Die Hamburger Rösterei ist für ihre ausgewählten fairtrade Kaffeesorten bekannt und beliebt und sorgt genau jetzt dafür, dass wir die Tour gemütlich plaudernd ausklingen lassen können.
Worauf Du dich auf unserer Isemarkt-Tour freuen kannst:
Treffpunkt:
U-Bahn Station Hoheluft Brücke
Grindelberg 85, 20144 Hamburg
Preisinformation:
Ticket inkludiert Isemarkttour, Verkostungen, Kaffee und Jutebeutel
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