FOTO: © Globetrotter
Japan – abgefahren und aufgegabelt
Noch niemand hat sich das Event gemerkt.
Das sagt der/die Veranstalter:in:
Vortrag von David Groß
Mit viel Witz und einer kräftigen Prise Selbstironie erzählt Koch und Filmemacher David Groß von einem außergewöhnlichen Roadtrip quer durch Japan. Mit einem umgebauten Mini-Van reist er über 2.000 Kilometer vom Norden Honshus bis in den Süden Kyushus – immer auf der Suche nach besonderen Begegnungen und verborgenen Geschichten.
Unterwegs dämpft er Süßkartoffeln im Vulkandampf, räuchert Fisch zu klassischer Musik und serviert sogar Ramen-Suppe mit Insekteneinlage. In Osaka macht er gemeinsam mit einem Aktionskünstler die Küche zur Bühne, während er in Fukushima Frühlingszwiebeln in der Sperrzone erntet und auf Strahlung testen lässt.
Im Zentrum seiner Abenteuerreise stehen die Menschen: ein Bäcker, der aus altem Brot Bier braut, eine Großmutter in Kyoto, die sich seit jeher von Wildpflanzen ernährt, und ein mysteriöser Gemüseflüsterer aus Tokio, der in jedem Reiskorn sieben Gottheiten sieht.
Doch nicht alles läuft nach Plan: David fliegt aus einem Onsen, verirrt sich im Dickicht japanischer Regeln und Etiketten und gerät sogar an die Yakuza. Es zeigt sich: Ein Freigeist hat es im Land der Ordnungsliebenden nicht immer leicht.
Am Ende erkennt er: Kochen verbindet Menschen über alle Grenzen hinweg. Und ganz nebenbei wird aus der Reise eine Liebesgeschichte, die zwischen Kimono und Lederhosen beginnt und für David in einem neuen Zuhause in Japan mündet.
Eine bildgewaltige Live-Reportage mit Fotos, Filmausschnitten und Musik, die Mut macht, über den eigenen Tellerrand zu schauen – und zeigt, dass Nachhaltigkeit vor allem eines sein kann: ein großer Genuss. Eine Geschichte für alle, die Japan lieben – und das Land aus einer überraschend neuen Perspektive entdecken möchten. Ausgezeichnet als Beste Story bei den Discovery Days 2025.
Dauer: 17:00 Uhr bis 19:00 Uhr
Globetrotter Club-Mitglieder erhalten alle Tickets zu vergünstigten Konditionen. Falls du also noch nicht dabei bist, melde dich am besten so schnell wie möglich ganz unverbindlich an.
Mit viel Witz und einer kräftigen Prise Selbstironie erzählt Koch und Filmemacher David Groß von einem außergewöhnlichen Roadtrip quer durch Japan. Mit einem umgebauten Mini-Van reist er über 2.000 Kilometer vom Norden Honshus bis in den Süden Kyushus – immer auf der Suche nach besonderen Begegnungen und verborgenen Geschichten.
Unterwegs dämpft er Süßkartoffeln im Vulkandampf, räuchert Fisch zu klassischer Musik und serviert sogar Ramen-Suppe mit Insekteneinlage. In Osaka macht er gemeinsam mit einem Aktionskünstler die Küche zur Bühne, während er in Fukushima Frühlingszwiebeln in der Sperrzone erntet und auf Strahlung testen lässt.
Im Zentrum seiner Abenteuerreise stehen die Menschen: ein Bäcker, der aus altem Brot Bier braut, eine Großmutter in Kyoto, die sich seit jeher von Wildpflanzen ernährt, und ein mysteriöser Gemüseflüsterer aus Tokio, der in jedem Reiskorn sieben Gottheiten sieht.
Doch nicht alles läuft nach Plan: David fliegt aus einem Onsen, verirrt sich im Dickicht japanischer Regeln und Etiketten und gerät sogar an die Yakuza. Es zeigt sich: Ein Freigeist hat es im Land der Ordnungsliebenden nicht immer leicht.
Am Ende erkennt er: Kochen verbindet Menschen über alle Grenzen hinweg. Und ganz nebenbei wird aus der Reise eine Liebesgeschichte, die zwischen Kimono und Lederhosen beginnt und für David in einem neuen Zuhause in Japan mündet.
Eine bildgewaltige Live-Reportage mit Fotos, Filmausschnitten und Musik, die Mut macht, über den eigenen Tellerrand zu schauen – und zeigt, dass Nachhaltigkeit vor allem eines sein kann: ein großer Genuss. Eine Geschichte für alle, die Japan lieben – und das Land aus einer überraschend neuen Perspektive entdecken möchten. Ausgezeichnet als Beste Story bei den Discovery Days 2025.
Dauer: 17:00 Uhr bis 19:00 Uhr
Globetrotter Club-Mitglieder erhalten alle Tickets zu vergünstigten Konditionen. Falls du also noch nicht dabei bist, melde dich am besten so schnell wie möglich ganz unverbindlich an.
Hinweise zu Veranstaltungskarten:
- Sofern nicht anders vermerkt, finden die Vorträge in unserer Clubhütte statt. In diesem einmaligen Ambiente ist lediglich Platz für eine begrenzte Anzahl von Gästen, weswegen wir die Nutzung des Vorverkaufs dringend empfehlen. Sofern unsere Veranstaltungen ausverkauft sind, bieten wir keine Abendkasse mehr an.
- Bei Online-Tickets fallen keine Versandkosten an – diese werden zwar vorerst angezeigt, aber im Warenkorb wieder entfernt, solltest du keine weiteren Käufe tätigen.
- Achtung: Online Anmeldeschluss ist zwei Stunden vor Eventbeginn.
- Solltest du keine Bestätigungsmail bzw. kein Ticket erhalten, sieh bitte auch im Spam-Ordner nach
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Angaben zur Barrierefreiheit
Für dieses Event liegen uns keine Infos zur Barrierefreiheit vor.
Alles zum Thema Barrierefreiheit bei Rausgegangen findest du hier.
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