Käse & Wein - unterhaltsames Tasting für Einsteiger

Das sagt der/die Veranstalter:in:

Erlebe bei einem geselligen Abend die Harmonie von Käse und Wein mit acht ausgewählten Käsesorten aus dem Tölzer Kasladen, dazu zwei harmonisierende Weine.

Seit über 50 Jahren bietet der Tölzer Kasladen handwerklich hergestellte Käsesorten aus sorgsam ausgewählten Hof- und Dorfkäsereien, Alpbetrieben und Klöstern an.

Achtsamkeit, Wissen, Erfahrung, aber auch Neugier beim Umgang mit Käse haben für uns absolute Priorität! Und es liegt uns sehr am Herzen, die Wertschätzung und Anerkennung der Käsekultur bei den Verbrauchern stärker bewusst zu machen, was wir als Herzstück bei unseren Verkostungen und Workshops rund um Käse und Wein nach Außen tragen.

Es erwartet Sie ein Abend voller Genuss!
Zudem erhälst du kurzweiliges Grundwissen für Zuhause: Wertigkeit und Qualitätsmerkmale von Käse, Einbindung im Menü oder für Käseplatten und was am besten dazu serviert werden kann. 
Dazu erfährst du die passenden Grundlagen für die Kombination mit stimmigen Weinen.

Dauer: ca. 1 1/2 Std.

Preisinformation:

Einzelticket