Kleiner Freitag: „Cucina, è bello!“ Mit Künstlerin Elena Braida

Rahmenprogramm zur Ausstellung Am Tisch. Essen und Trinken in der zeitgenössischen Kunst

Cucina, è bello! (Koch, es ist schön!) ist eine Einladung, einen Moment der Gastfreundschaft zu teilen, gemeinsam Gnocchi zu kochen und das Rezept von Elena Braidas Großmutter neu zu interpretieren. Gekocht, geschrieben und gegessen wird gemeinsam – unter freiem Himmel auf dem Vorplatz des Dortmunder U.

Wegen begrenzter Platzzahl bitten wir um Anmeldung per Mail an kleinerfreitag@stadtdo.de. Die Teilnahme an der Veranstaltung ist kostenfrei.

Die Künstlerin Elena Braida lebt und arbeitet in Udine, Norditalien. In ihrer Arbeit untersucht sie Räume, die mit Gastfreundschaft und Öffentlichkeit verbunden werden. Die generationsübergreifende Weitergabe von kulturellem Erbe spielt dabei eine wichtige Rolle. Sie ist Gründerin von STUDIO BONOMIA, mit dem sie Kleidungsstücke, Siebdrucke und Küchenkleidung produziert, die sie in ihren Projekten nutzt. In ihrer künstlerischen Praxis arbeitet Elena eng mit lokalen Biomärkten zusammen, organisiert Workshops und schreibt über kulinarische Methoden.