KStA Genuss-Club: Hinter den Kulissen der besten Küchen Kölns - #01 VUNKY Foods

Das sagt der/die Veranstalter:in:

Der KStA Genuss-Club startet mit seiner Veranstaltungsreihe „Hinter den Kulissen der besten Küchen Kölns“.

Den Auftakt macht das mehrfach prämierte Restaurant VUNKY Foods am Eigelstein.

Was Sie erwartet:

Tom Mackenroth und Kaddy Saidykhan – das Gastgeber-Paar hinter einem der spannendsten Restaurants Kölns – empfangen 50 Gäste im Showroom ihres Restaurants. Auf dem Programm stehen ein kreatives Drei-Gänge-Menü, exklusive Einblicke hinter die Kulissen und eine besondere Begegnung mit der Welt der Fermentation: Wie entstehen aus lokalen Zutaten und Mikroorganismen ganz eigene Geschmäcker? Wie produziert das VUNKY seine alkoholfreie Getränkebegleitung selbst?

Und wer Wein liebt, kommt ebenfalls auf seine Kosten: Ein Winzer, mit dem das VUNKY fest zusammenarbeitet, wird persönlich anwesend sein und seine Weine und sein Weingut vorstellen. Fragen sind ausdrücklich erwünscht.

Das Vunky Foods wurde von Gastrokritiker Carsten Henn zur Neueröffnung des Jahres 2025 gekürt und gewann bei den Fizz Awards 2025 die Auszeichnung „Green Management des Jahres". Dieser Abend ist Ihre Chance, das Restaurant auf eine ganz besondere Art kennenzulernen.

1. Tickets: 79 Euro pro Person (3 Gang Menü + Einblicke hinter die Kulissen / Getränke exklusive: Vor Ort können Sie zwischen einer Weinbegleitung, einer unalkoholischen Getränkebegleitung oder klassischer á la Carte Getränkebestellung wählen.)
2. Datum: Dienstag, 2. Juni | Beginn: 18 Uhr
3. Ort: Vunky Foods, Eigelstein 127–129, 50668 Köln

KStA Genuss-Club

Der KStA Genuss-Club ist der Anlaufpunkt für Menschen, die das Köstliche lieben.

Er bringt eine ausgewählte Runde Gleichgesinnter zusammen – bei besonderen Abenden in Kölns spannendsten Restaurants, bei Genusstouren, Verkostungen und im persönlichen Austausch untereinander, sowie mit den Machern hinter Kölns Gastro-Szene.

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