Neo NY-Style Pizza Pop-Up
Das sagt der/die Veranstalter:in:
Am 23. und 24.08.2024 findet im Friesenwall 120, 50672 Köln der erste Pizza Pop-Up mit Neo New York Style Pizza in Köln statt!
Der Veranstalter und Kölner Michel liebt wie viele andere Menschen Pizza und hat vor drei Jahren angefangen damit herumzuexperimentieren.
Inspiriert durch eine Vielzahl unterschiedlicher internationaler Pizza Style entwickelte er die, wie er sie nennt, Neo NY-Style Pizza. Eine Mischform, orientiert an New York-Style, New Haven-Style und neapolitanische Pizza, die es in sich hat und mit der er frischen Wind in die von neapolitanischer Pizza dominierte Kölner Pizza-Landschaft bringen möchte.
Knusprig und dennoch fluffig, Burrata Stracciatella, Chilli-Honig, Pecorino – wem hier das Herz höher schlägt, für den ist ein Besuch ein Muss.
Einen Einblick gewährt der Instagram Account @michelmachtpizza
Es werden ganze Pizzen aber auch Stücke verkauft, es gibt sowohl vegane und vegetarische Versionen, als auch eine mit Fleisch.
Preisinformation:
Individuelle Preise für die Pizzen
Location
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