Novemberdinner im Gasthaus Canow - Mit Marieke Völsch und Ronja Schichl

Das sagt der/die Veranstalter:in:

An acht Tagen im November findet im Gasthaus Canow zum zweiten Mal eineDinnerreihe statt. Ronja und Marieke haben sich zusammengetan und kochenein regional- saisonales fünf-Gänge-Menü.
Es wird gekocht, an vierWochenenden im November, jeweils Freitag uns Samstag. Die Plätze sind limitiert und eine Reservierung ist erforderlich. 70€ p.P. zzgl. Getränke. Übernachtungen möglich.

Die Grundlage für das Menü sind regionale Produkte von kleinen Produzenten aus der Region, mit denen wir schon lange zusammen
arbeiten. Da ist zum Beispiel der Erdhof Seewalde (Fleisch - & Milchprodukte), das Good Food Syndicate (Gemüse) und die Seenfischerei Obere Havel (Fisch) die uns ausgewählten Produkte für die Speisefolge liefern. Manche Dinge kommen aus dem Wald oder eigenen Garten.

Preisinformation:

5-Gänge-Menü pro Person zzgl. Getänke