Locker und in unterhaltsamer Atmosphäre vermitteln wir Ihnen alles, was es über die Rebsorte Cabernet Sauvignon zu wissen gibt: Herkunft, Geschichte, Verbreitung, Ausbauvarianten, und natürlich eine Verkostung von vier bis fünf exemplarischen Weinen – und schon kennen Sie sich bestens aus. Dieses Mal: Eine Stunde Cabernet Sauvignon Die berühmteste Rotwein-Traube der Welt ist kleinbeerig und bringt daher farbintensive Weine mit konzentrierten Aromen hervor. Sie wird, je nach Region, sortenrein ausgebaut oder wie in Bordeaux mit Rebsorten wie Merlot verschnitten. Besonders Südfrankreich liefert ...