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Sommlier Workshop
Das sagt der/die Veranstalter:in:
Blicke hinter die Kulissen und erfahre, wie Sommeliers arbeiten und passende Weine zu den Speisen auswählen. So wirst du zukünftig leichter deine perfekten Kombinationen im Restaurant und zu Hause finden.
Wenn Essen und Wein gut harmonieren, kommen beide besser zur Geltung, schmecken köstlicher und sorgen für mehr Genuss. Was im gehobenen Restaurant die Aufgabe des Sommeliers ist – nämlich das bewusste und gekonnte Auswählen der Weine zu den Gerichten der Küche – bringen wir dir in diesem Workshop näher.
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