Kulinarische Erinnerung an das beliebte Reiseziel Thailand. Die Einflüsse einer alternativen Esskultur und mit ihren eigenen Kochkenntnissen kombiniert. Vom Street Food wie gebratenen Nudeln nach thailändischer Art (Pad Thai) bis raffiniertem Fingerfood wie Thung Thong, die zu verschiedenen Anlässen auf den Esstisch kommen.