Valentinstag im ROOT Bistro: Ein Menü. Ein Abend. Ein besonderer Moment.
Genießen Sie moderne Küche auf höchstem Niveau im einzigartigen Ambiente des Telegraphenamts – und schenken Sie Ihrer Begleitung das Wertvollste: Zeit und Aufmerksamkeit.
Menü:
Label Rouge Lachs Nigiri, würzige Mayonnaise I Chu-Toro Nigiri I Root Futomaki, Ikura
Süße Garnelen-Maki, Sesam, Ume, Shiso
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Filet vom Steinbutt, Safran-Risotto, Spinatsalat
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Brust von der Barbarie Ente, Kürbispüree, Pak Choi, Teriyaki-Jus
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Törtchen vom grünen Tee, kandierte Kumquats, Knusperhippe, Himbeere
78€ pro Person
Vegan
Vegane Sushi-Variation
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gefüllte Mini-Paprika, Safran-Risotto
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Kürbis, Artischocke, Pak-Choi
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Bananen-Chiasamen-Törtchen, kandierte Kumquats, Knusperhippe
72€ pro Person
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