Das sagt der/die Veranstalter:in:
Frankreich ist mehr als ein Reiseziel – es ist ein Lebensgefühl.
Genieße einen Abend voller französischer Klassiker, feiner Zutaten und echter Savoir-vivre-Momente.
Gemeinsam bereiten wir ein mehrgängiges Menü zu, das klassische französische Kochkunst mit modernen Akzenten verbindet. Den Auftakt bildet eine herzhafte Käse-Crème-Brûlée auf mariniertem Wildkräutersalat mit Himbeervinaigrette und flambierten Rinderfiletwürfeln. Es folgt eine aromatische Fischsuppe mit Kabeljau im Polentamantel, Fiordforelle mit Rauchsalz und Garnelen in fruchtiger Mangomarinade.
Als Hauptgang erwartet dich ein echter Klassiker der französischen Küche: Coq au Vin – zartes Hähnchen, langsam in Rotwein geschmort, serviert mit mediterranem Gemüse und Rosmarinkartoffeln mit Meersalz.
Zum krönenden Abschluss bereiten wir die berühmten Crêpes Suzette zu, flambiert mit Orangensauce und begleitet von hausgemachtem Prosecco-Honig-Eis.
Ein genussvoller Abend für alle, die die französische Küche lieben und neue Kochtechniken entdecken möchten.
Preisinformation:
Im Ticketpreis enthalten sind ein exklusives 3-Gänge-Menü, ein Kochkurs mit einem professionellen Küchenchef sowie eine Weintasting und ein Auswahl an unbegrenzt verfügbaren Getränken - von erlesenen Weinen aus unserer Kollektion bis hin zu Softdrinks.
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