FOTO: © Weinprobe Weinhaus Sued

WEINPROBE: „Dry January"

Das sagt der/die Veranstalter:in:

"Dry January" am Samstag, 24.01.2026 um 19:00 Uhr mit Christoph

Trockene Weine - was "trocken" wirklich bedeutet

Wir wollen dem Trend des enthaltsamen Januars nichts entgegensetzen und verstehen auch, wenn sich viele eine gesunde Pause nach der Völlerei über die Feiertage gönnen.

Für alle, die nicht über die Stränge geschlagen haben, oder die enthaltsame Phase eher in die Fastenzeit nach Karneval legen, haben wir eine Alternative:
Wir verkosten trockene (und auch wirklich TROCKENE) Weine. Kaum ein Thema ist in der Weinwelt so kontrovers wie der berühmte Restzucker. Viele sprechen mit leuchtenden Augen vom ihrem leckeren, trockenem Wein, ohne zu wissen, dass das "lecker" oft durch ordentlich Restsüße erkauft ist und der Lieblingswein eigentlich halbtrocken ist.
Wir kümmern uns an diesem Abend aber hauptsächlich um die trockenen. Andererseits wird vielleicht auch mal ein Beispiel eingestreut, das zeigt, dass nicht jeder Wein unbedingt extrem trocken sein muss.
Los geht es um 19:00, wir werden voraussichtlich gegen 22:00 enden. Der Verkostungsbeitrag beträgt 49,-

Location

Weinhaus Sued Marktstraße 27 50968 Köln

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