Wein- und Käseverkostung

Ein Abend für alle Sinne: Sechs ausgewählte Weine treffen auf sechs passende Käsesorten. Dazu gibt es spannende Einblicke in die Herstellung, Herkunft und Persönlichkeit von Wein und Käse – ergänzt durch eine Einführung in die Sensorik.

Am 4. März 2027 startet die Verkostung um 18:30 Uhr in unserem Weinversandlager in der alten Zeiss-Schleiferei in Jena. In entspannter Runde können Sie die Kombinationen genießen, während Baguette und stilles Wasser zum Ausgleich gereicht werden. Die Dauer beträgt etwa zwei bis drei Stunden, sodass ausreichend Zeit zum Genießen besteht.

Im Weinlager herrschen angenehme, eher kühle Temperaturen. Wir empfehlen deshalb, entsprechende Kleidung zu wählen; Decken liegen bereit, falls es trotzdem frisch wird. Bitte verzichten Sie auf starken Duft, damit der Geschmack der Weine ungestört wahrgenommen werden kann.

Die Buchung erfolgt über unseren Onlineshop biowein-erlesen.de. Für alle, die Genuss mit Wissen verbinden möchten, bietet dieser Abend viele Ansätze zum Entdecken von Winzern, Anbaugebieten und Käseherstellern – ein kulinarisches Erlebnis in gemütlicher Atmosphäre.