Bernhard's Lieblinge - Flaschen, die Geschichten erzählen.
Schätze aus unserem Weinkeller: Entdecken Sie Tropfen, die Sie überraschen werden. Von prickelnden Weißen bis zu charaktervollen Rotweinen – hier finden Sie garantiert Ihren neuen Favoriten.
15. Juni I 16-19 Uhr
Kulinarische Begleiter z.B.:
• Schinken von unserem Biohof Weng
• feinste Käseauswahl
• frittierte Wantan Blätter & Knoblauchcreme
• eingelegtes Gemüse
• knuspriges Brotchips vom Domberger Brot
Ihr Gastgeber Bernhard Moser: Koch, Kellner, Diplom-Sommelier - Bernhard lebt Genuss in all seinen Facetten. Als Gründer der Weinschule Berlin und des renommierten eat!berlin Feinschmeckerfestivals prägt er die Berliner Genusslandschaft maßgeblich. Zehn Jahre lang war er als Weinkritiker für den Gault&Millau tätig und ist bekannt für seine Liebe zu Österreich, der Mosel und dem Rheingau.
Als „Frequent User“ des CARL & SOPHIE und langjähriger Freund des Hauses, ist Bernhard eng mit unserer Genusswelt verbunden. Vielen ist er auch als Weinexperte von Radioeins bekannt, wo er sonntags bei „zwei auf eins“ regelmäßig Tipps rund um Wein und Genuss gibt. Freuen Sie sich auf inspirierende Begegnungen mit einem echten Genussmenschen!
Kulinarische Begleiter z.B.:
• Schinken von unserem Biohof Weng
• feinste Käseauswahl
• frittierte Wantan Blätter & Knoblauchcreme
• eingelegtes Gemüse
• knuspriges Brotchips vom Domberger Brot
EUR 49 pro Person
Wir freuen uns auf Sie!
Ihr C&S Team