Zwischen Reben und Aromen

Das sagt der/die Veranstalter:in:

Weinerlebnis mit Genussmenü: Zwischen Reben & Aromen mit dem Weingut Popp.
Herr Johannes Popp vom fränkischen Weingut Popp aus Iphofen stellt Ihnen persönlich seine Weine vor, unsere Küchenchefs servieren Euch dazu dieses wunderbares Genussmenü:
Vorspeise: Rote Bete Carpaccio Feta | Kerbel-Vinaigrette | Bio Walnussbrot
Zwischengang: Gerösteter Blumenkohl Beurre blanc | Paprika | Petersilie
Hauptgang:
Rind & Kalb Filet | Bries | Sellerie | Belper Knolle |Madeira-Jus | Kräuteremulsion
oder Fregola Sarda Pilze | Fenchel | Tomate | Kresse
oder Lachsforelle vom Fischof Hausmann Petersaurauch Venere-Reis | gespickeltes Gemüse | Noilly-Prat-Espuma  
Dessert: Getünchte Birne Valrhona-Schokolade | Kaffee-Espuma | Granola

Reservierung: Es sind nur 40 Plätze verfügbar.
Preise: Menü MIT Weinbegleitung: 79 € / Menü OHNE Weinbegleitung: 59 €
Ablauf des Abends: Einlass ab 17:30 Uhr / Menübeginn um 18:30 Uhr

Wichtige Hinweise zur Reservierung:
Ihre exklusive Genusskarte erwerben Sie bei uns vorab per Vorkasse vor Ort im Laurentius. Sie reservieren dadurch verbindlich Ihre Teilnahme an diesem Weinerlebnis. Für Fragen oder weitere Informationen stehe wir Ihnen gerne telefonisch zur Verfügung: T (0911) 24066311.

Sollten Sie von weiter weg kommen und nicht die Möglichkeit haben Ihre Genusskarte persönlich bei uns in Vorkasse zu erwerben, schreiben Sie uns bitte eine E-Mail an: laurentius@chancen-gastro.de

Wir freuen uns darauf, Euch zu diesem unvergesslichen Abend voller Genuss bei uns im Laurentius begrüßen zu dürfen.

Ihr Laurentius Team – Genuss inklusive.

Wir sind eine Gastronomie der CHANCEN gastro und ein gemeinnütziges Tochterunternehmen der Stadtmission Nürnberg.

Preisinformation:

Menü MIT Weinbegleitung: 79 € Menü OHNE Weinbegleitung: 59 €