Abends bietet die mediterrane Fusion-Küche regionale und saisonale Gerichte mit Einflüssen aus dem Mittelmeerraum. Am Wochenende wird ein kreatives Frühstück serviert, ohne das übliche Buffet.
Von orientalisch bis provenzalisch – frische, hochwertige Zutaten werden liebevoll und modern zubereitet. Dazu gibt es eine sorgfältig ausgewählte Weinauswahl, regional oder aus Europa.
Ein Hauch von Urlaub in Erlangen: Aperitif-Kultur in einer der schönsten Straßen der Stadt zur perfekten Aperitivo-Zeit.