Das sagt die Location:

Gegründet von Peter Kegelmann Anfang der 80er Jahre war das Knubbel zunächst eine kleine, „knubbelige“ Kneipe, die räumlich schnell an ihre Grenzen stieß. Irgendwann Griff Peter zu einer bahn- und „wandbrechenden“ Maßnahme: Er erweiterte das Kneipenareal in der alten Tabakmanufaktur um den angrenzenden großen Produktionssaal. Aus dem machte er einen rauschenden „Ballroom“ mit Konzertbühne. Heute tummeln sich dort Gäste aus ganz Deutschland auf insgesamt 380 m².