Mitten in Köln, direkt mit Blick auf den Dom – gibt es einen besseren Spot für einen Feierabenddrink, ein entspanntes Dinner oder einen besonderen Abend zu zweit?
Das Mondial 1516 ist mehr als ein Restaurant. Es ist eine Hommage an Köln, an gutes Bier und an die Kunst, mit Geschmack Geschichten zu erzählen.
Hier trifft frisch gezapftes Kölsch auf kreative Küche, regionale Zutaten auf internationale Ideen – und das alles in einem Interior, das genau den Spagat schafft: modern, aber mit Seele.
Warum 1516? Das ist kein Zufall: Es erinnert an das deutsche Reinheitsgebot – und daran, dass Bier bei uns eine echte Hauptrolle spielt. Unsere Wurzeln reichen über 30 Jahre zurück: Vom „Prost“ über den „Dom Pub“ bis zum „Reissdorf im Mondial“ – jetzt ist die Zeit reif fürs Mondial 1516.
Und ja – der Ausblick auf den Dom? Gänsehaut-Moment inklusive.
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