So viele Möglichkeiten der Blick auf die Barkarte auch oft bieten mag, so landen wir doch immer wieder bei Altbekanntem: Moscow Mule, Aperol Spritz oder der klassischen Weinschorle. Damit macht man zwar nichts falsch, seinen Genusshorizont erweitert man so aber auch nicht wirklich. Michael Hofauer, Founder von #WHATTHETASTE, hat sich diesem Thema angenommen und bietet mit #WHATTHETASTE Bartouren für Genießer:innen an. Ob Newbie oder Cocktail-Kenner:in – jede:r ist Willkommen.

© Annika Wagner

Lisa und ich haben eine Tour mitgemacht und sind dabei nicht nur in den Genuss von unglaublich leckeren Drinks gekommen, sondern haben von Michael und den Barleuten auch wahnsinnig viel gelernt. Kennt ihr beispielsweise den Unterschied zwischen Bartender:in und Mixolog:in? Oder wisst ihr warum echte Expert:innen niemals einen Campari Soda, sondern einen Campari Seltz servieren? Das und vieles mehr haben wir von Michael in den verschiedenen Bars gelernt.

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Michael ist in der Branche übrigens tief verwurzelt – er war lange Zeit im Schwarzreiter und in der Boilerman Bar an Bord und war Brand Ambassador für Fratelli Branca Deutschland/Österreich. Die Leidenschaft für das Gastgebersein, seine Kontakte in der deutschen Barszene und Getränkeindustrie sowie seine Expertise im Spirituosenbereich lässt er nun in sein eigenes Projekt #WHATTHETASTE einfließen.

Das erwartet euch bei #WHATHETASTE

Derzeit habt ihr die Wahl zwischen zwei verschiedenen Touren mit jeweils drei Bar-Stopps à 45 Minuten: "Aperitivo & Mixology Tour" vom Lehel ins Glockenbach oder "Vielfalt des Univiertels" von der Maxvorstadt nach Schwabing. In Gruppen bis maximal sechs Personen geht es dann auf ins Bar-Abenteuer. Die einzelnen Stationen werden euch übrigens vorab nicht verraten, es bleibt also bis zum Schluss spannend. Pro Bar bekommt ihr einen Cocktail oder Drink, den ihr so noch nicht getrunken habt. Von den Bartender:innen und Mixolog:innen vor Ort erfahrt ihr Geschichten zu den Spirituosen und Cocktails aus erster Hand und auch den ein oder anderen Geheimtipp.

© Annika Wagner

Auf den Wegen zu den verschiedenen Bars übernimmt Michael das Reden. Seid gespannt – er weiß so einiges über die verschiedenen Gastronomien und Spielstätten unterwegs zu erzählen. Mehr verraten wir an dieser Stelle einfach mal nicht – außer, dass es uns in jeder Hinsicht großen Spaß gemacht hat.

Gutscheine & Team-Events & Rabatt-Code

Falls ihr euch jetzt denkt, dass das ein perfektes Geschenk für die ein oder andere Person wäre: Es gibt auch Geschenkgutscheine (ab 10 Euro) zu kaufen. Ebenso habt ihr die Möglichkeit, eine #WHATTHETASTE Tour exklusiv mit eurem Freundeskreis zu machen oder als nächstes Team-Event zu buchen. Alle Angebote findet ihr auf der Webseite von #WHATTHETASTE. In diesem Sinne: Cheers!