Kaiserschmarrn-Contest: Die Revanche der Giganten

Österreichs wohl süßestes Nationalgericht bekommt auch 2026 wieder seine ganz große Bühne: Beim legendären Kaiserschmarrn-Contest treten drei Spitzenköche gegeneinander an. Titelverteidiger Sebastian Frank, Zwei-Sterne-Koch des Horváth, möchte seinen Sieg aus dem Vorjahr verteidigen. Herausgefordert wird er von Nikodemus Berger, Sternekoch des Bonvivant Cocktail Bistro und Vorjahresfinalist, sowie von Lucas Huemer, Küchenchef der Österreichischen Botschaft in Berlin, der erstmals ins Rennen geht.

Wichtig: Damit möglichst viele Gäste den Kaiserschmarrn-Contest erleben können, findet die Veranstaltung in zwei identischen Zeitslots statt. Ihr könnt zwischen 14:00–17:00 Uhr oder 18:00–21:00 Uhr wählen. Beide Zeitslots können über diesen Ticketlink gebucht werden. Programm, Köch:innen und Verkostungen sind in beiden Durchgängen identisch.

Beim Eintritt erhalten alle Besucher:innen einen persönlichen Stimmzettel, mit dem sie ihren Favoriten wählen. Die Stimmen aus beiden Zeitslots werden am Ende des Tages gemeinsam ausgezählt, sodass der Sieger des FeelAustria Kaiserschmarrn-Contests 2026 gekürt wird.

Während des gesamten Events genießen die Gäste eine Auswahl an im Preis inbegriffenen Drinks, die von der österreichischen Genusskultur inspiriert sind. Kooperationspartner sind erneut Stiegl, Vöslauer und Almdudler. Die Getränkekarte umfasst:

• Bier
• Softdrinks
• Wasser
• Alkoholfreie Cocktails
• Alkoholische Cocktails

Ergänzend dazu gibt es eine eigene Weinbar mit erlesenen Weinen vom Weinhof Leitner aus dem Weinbaugebiet Vulkanland Steiermark. Der familiengeführte Betrieb steht für charaktervolle österreichische Weine und lädt zum Entdecken und Genießen ein. Der Wein ist ebenfalls im Ticketpreis enthalten.

Die Gäste können an allen drei Stationen verschiedene Kaiserschmarrn-Variationen probieren, ihre Stimme für ihren Favoriten abgeben und mit etwas Glück exklusive Tipps für den perfekten Kaiserschmarrn direkt von den Spitzenköchen erhalten.

Für Unterhaltung sorgt eine Spiel- & Spaß-Ecke mit Tischtennis, die während des gesamten Events zugänglich ist und Raum für informelle Gespräche und Pausen bietet.

PS: Erlebe die FeelAustria Week 2026 mit einer Vielfalt an Programmpunkten. Suche auf „Rausgegangen“ nach „FeelAustria“, um alle weiteren Veranstaltungen im Rahmen der Österreichwoche zu entdecken. Wir freuen uns auf dich!

Veranstaltet durch: JUTAR GmbH (Bonvivant Cocktail Bistro)