Das sagt der/die Veranstalter:in:

Dieses Valentinstag ist nicht nur die Liebe magisch – sondern auch das Dinner!

Verzaubere Deinen Herzensmenschen mit einem Candle-Light-Magic-Dinner, das unvergesslich bleibt.

Beim Magic Dinner mit Magier Chris Stark erwartet Euch eine fesselnde Show und ein exklusives 4-Gänge-Menü in der romantischen Atmosphäre des Frauenbads Heidelberg.

Einlass: 18 Uhr

Showbeginn: 19 Uhr

4-Gänge-Menü

Klassisch

Vorspeise
Tatar vom Label Rouge Lachs mit feiner Safran-Aioli und frischem Schnittlauch

Suppe
Thai-Zitronengras-Süppchen mit gebratener Riesengarnele

Hauptgang
Pollo Fino mit gebackenem Brokkoli und cremigem Süßkartoffelstampf

Dessert
Fudgiest of Brownies mit dunklen Beeren, luftiger Mousse und Salzkaramell

Vegetarisch

Vorspeise
Wassermelonen-Carpaccio mit Safran-Aioli und frischem Schnittlauch

Suppe
Thai-Zitronengras-Süppchen mit aromatischem Kräuteröl

Hauptgang
Low & slow geschmorter Spitzkohl mit Selleriepüree, Cognac-Trüffel-Rahm und frischem Wintertrüffel

Dessert
Fudgiest of Brownies mit dunklen Beeren, luftiger Mousse und Salzkaramell

Winter-Alternative

In den Wintermonaten servieren wir anstelle des Pollo Fino eine herzhafte Alternative:
Geschmorte Short Ribs mit cremigem Kartoffelpüree, zartem Romanesco und kräftiger Jus.

Hinweis zu Menüanpassungen

Aufgrund saisonaler Verfügbarkeiten behalten wir uns vor, einzelne Komponenten des Menüs bis zum Veranstaltungstag behutsam anzupassen – selbstverständlich bei gleichbleibend hoher Qualität und Genuss.