Mit seiner hohen stilvollen Decke, den prachtvollen Kronleuchtern und der Holzvertäfelung aus Rosenholz bildet der Sartory-Saal das Schmuckstück unseres Hauses. Trotz seines einzigartigen Flairs besticht er durch eine außergewöhnliche Wandlungsfähigkeit, in der verschiedenste kreative oder konventionelle Veranstaltungskonzepte umgesetzt werden und bildet somit die perfekte Kulisse für den Kölner Karneval, Gala- und Abendveranstaltungen, Tagungen, Sportveranstaltungen und vieles mehr.
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