Essen & Trinken in Wien

Die schönsten Restaurants, Cafés, Street Food Spots, Weinverkostungen & Biertastingen in Wien

Wien ist vieles: kaiserlich, kaffeehausversessen, leicht melancholisch und trotzdem irgendwie immer bester Laune, zumindest dann, wenn es ums Essen und Trinken geht. Und genau da fängt die Stadt erst richtig an aufzublühen. Denn ob du morgens über den Naschmarkt schlenderst, mittags beim Brunnenmarkt in Ottakring in einen frisch gegrillten Maiskolben beißt oder abends mit einem Glas Wiener Gemischten Satz in der Hand auf einer Rooftop-Bar stehst: Diese Stadt weiß ganz genau, wie man Genuss zelebriert, ohne dabei abgehoben zu wirken. Kein Wunder, dass kulinarische Events hier Hochsaison haben, ganzjährig und quer durch alle Bezirke. Wochenmärkte sind in Wien keine schnöde Einkaufspflicht, sondern echte soziale Orte. Der Naschmarkt zwischen Karlsplatz und Kettenbrückengasse ist längst Legende: rund 170 Stände, Gewürze aus aller Welt, frischer Fisch, exotische Früchte und mittendrin Lokale, in denen man problemlos den halben Nachmittag verschwinden kann. Wer es etwas entspannter mag, fährt raus zum Karmelitermarkt in der Leopoldstadt, der freitags und samstags zum Bauernmarkt wird und dabei charmant zwischen Grätzel-Idylle und urbanem Kulturprogramm pendelt. Oder du lässt dich vom Brunnenmarkt und dem angrenzenden Yppenplatz treiben, wo die kulinarische Vielfalt mit einem südländischen Flair daherkommt, der dich kurz vergessen lässt, dass du eigentlich noch einkaufen wolltest. Für alle, die nicht nur essen, sondern auch verstehen wollen, was auf ihrem Teller landet, lohnt sich ein Blick in den Veranstaltungskalender für Kochkurse und Workshops in der Stadt. Die Vienna Cooking Tours starten direkt am Naschmarkt mit einer Verkostungstour und landen dann in der Küche, wo ein klassisch Wiener Menü gemeinsam gekocht wird – Schnitzelklopfen inklusive, falls nötig. Auch die Figlmüller Wiener Schnitzel Akademie bietet regelmäßige Kochworkshops an, bei denen du lernst, was ein wirklich gutes Schnitzel ausmacht. Spoiler: Es hat viel mit Geduld und gutem Fett zu tun. Und dann wäre da natürlich noch das, worauf viele am liebsten warten: der Feierabend. Die Afterwork-Drinks-Szene in Wien ist überraschend lebendig und überraschend vielfältig. Auf dem Dachboden des 25hours Hotels trifft sich seit Jahren, wer nach einem langen Tag die Aussicht genauso genießen möchte wie die Getränke. In der Ottakringer Brauerei gibt es jeden ersten Mittwoch im Monat ein Afterwork-Happening mit gutem Bier, Musik und dem Gefühl, die Woche könnte doch noch etwas werden. Foodfestivals und kulinarische Veranstaltungen runden das Bild ab: Das Genuss-Festival im Stadtpark ist eine Institution, bei der österreichische Spezialitäten aus allen Ecken des Landes zusammenkommen und die Lust auf Entdecken genauso groß ist wie der Hunger. Wien hat eben nicht nur eine Küche, Wien hat viele, und sie alle einzuladen, sich gegenseitig zu übertreffen, das ist eigentlich die größte kulinarische Leistung dieser Stadt. In unserem Veranstaltungskalender für Essen & Trinken in Wien findest du regelmäßig die besten Events, Kochkurse, Weinverkostungen, Street-Food-Märkte und Afterwork-Locations, kuratiert von Menschen, die selbst lieber einmal zu viel ausgehen als einmal zu wenig. Also: Hunger mitbringen, Neugier auch, und den Rest erledigt Wien.