Wein & Schlemmen mit den Hanke Brothers

Das Hotel Rebstock und der Staatliche Hofkeller Würzburg präsentieren: Ein genussvoller Abend – musikalisch wie kulinarisch!

Das erwartet dich:

• Sektempfang
• 5 korrespondierende Weine zum Menü
• 4-Gang-Menü
• Nachtrunk (3 Weine zur Wahl)
• Mineralwasser
• Livemusik: „Hanke Brothers“

Menü:

Vorspeise

Feiner Wildschinken auf Spitzkohl
mit Karamelisierten Haselnüssen
und Endiviensalat 

Suppe

Kürbiscremesüppchen
mit Schwarzbrotcroutons 

Hauptgang

Beuf la motte auf Selleriepüree
Rotweinschalotten und Violetta Kartoffeln 

Dessert

Karamell-Schoko-Sandkuchen
Balsamico Birnen und Milchkaramelleis 

Hinweis: vegetarische Variante ist möglich

Treffpunkt: 19.00 Uhr am Frankonia-Brunnen (Residenzplatz)